Bizcocho de mascarpone con lemon curd y coco #Thermomix
Soy fan del lemon curd, en el blog podéis encontrar varias recetas preparadas con esta rica crema inglesa. Hoy os traigo un delicioso bizcocho, esponjoso, con ese ligero toque ácido del lemon curd, si os gusta el limón probarlo, no lo
Crema catalana de turrón jijona
El turrón es uno de los dulces imprescindibles durante las fiestas de Navidad en el momento de tomar el café, pero también nos da mucho juego y podemos preparar recetas dulces para sorprender a nuestros invitados. Esta crema catalana con sabor
Fideos a la cazuela con butifarra y níscalos
Me encantan los platos de cuchara y los fideos a la cazuela, están entre mis favoritos, aceptan miles de combinaciones y las setas le van de cine. Ingredientes para 4 personas 300 gr de níscalos limpios y troceados a tamaño bocado
Guarnición de patata con brócoli
Las guarniciones tienen un papel muy importante a la hora de acompañar nuestros platos de carnes o pescados. Estos días, en que las comilonas navideñas son más pesadas y el consumo de fruta y verdura baja considerablemente, una pequeña ración de
Bizcocho de zanahoria con nueces y jengibre
Esta receta se prepara en apenas 15 minutos, no necesita ni mucha elaboración ni técnica, la zanahoria prácticamente hace todo el trabajo, dándole mucha jugosidad a la miga, y el jengibre y la canela junto con las nueces le da un
Tarta de brócoli
Las tartas saladas son facilísimas de hacer, vaya que llevan mi sello "complicaciones cero para cocinar". Además son muy versátiles, con una base de huevos y nata puedes añadir lo que se te ocurra y tendrás un bocado excelente. Ingredientes 1
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