Bocaditos de garbanzos con verduras
Tan pronto vi la receta en el perfil de Frambuesa y caramelo, supe que tenía que probarlas. Me pareció una buena idea para una cena. Ingredientes para 4 personas 400 gr de garbanzos cocidos, lavados y escurridos 1/2 calabacín rallado 1
Timbal de patatas y queso
Hoy una guarnición para acompañar platos de carne o pescado para sustituir las patatas fritas. Ingredientes para 4 personas 4 patatas medianas 30 gr de queso rallado mantequilla 1/2 cucharadita de orégano sal y pimienta Preparación Precalentamos el horno a
Azúcar glas con Thermomix
Muchas de las preparaciones en repostería llevan azúcar glas, se disuelve mucho mejor que el azúcar blanquilla, también se utiliza muchísimo para decorar postres, espolvorear bizcochos, bollería... Con nuestro robot Thermomix puedes conseguirla en un pis pas, eso si debes asegurarte
Cómo asar boniatos al horno
Cuando llega el frío me encanta preparar boniatos, son muy versátiles en la cocina, podemos prepararlos en cremas, en gajos, asados, rellenarlos, además combina muy bien con distintos ingredientes. En mi blog podéis encontrar varias recetas preparadas con boniatos. (mirar aquí) Ingredientes Boniatos
Parmentier con setas salteadas al aroma de Pedro Ximénez
Es tiempo de setas, y no hay nada más gratificante que ir al bosque y recolectar un buen cesto. Las trompetas amarillas, las deshidrato en casa, una vez limpias, las reparto, que no se toquen entre ellas, sobre papel de cocina
Cookies de chocolate, chocolatosas
Llevo años cocinando y haciendo cosas que antes ni se me pasaban por la cabeza prepararlas, pero hay algo que todavía no me ha enganchado y es el amasar, por eso cuando veo este tipo de galletas me lanzo enseguida a
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