Natillas con Thermomix
Las natillas un postre clásico de nuestra gastronomía, perfectas para tomar de postres o en una merienda. Se desconoce su origen, pero se cree que surgió en los fogones de los conventos europeos, por su sencillez en elaborarlas y por su
Endivias rellenas con atún
Ainss el verano que bonito es para algunas cosas pero con estos calores tan intensos cuánta pereza da ponerse frente a los fogones para cocinar. Por suerte este tipo de platos solucionan las pocas ganas de cocinar. Ingredientes para 4 personas
Ensalada campera
Con la llegada del verano las ensaladas son un imprescindible para combatir las altas temperaturas y para comer bien ante las pocas ganas de cocinar. Y esta no puede faltar en tu recetario, un clásico de la gastronomía española, la ensalada
Ajonesa / Lactonesa
La lactonesa es una variante de la mayonesa, cambiando el huevo por leche, ideal para los días calurosos de verano para evitar riesgos de contaminación con el huevo crudo y para los alérgicos. Pero si añadimos ajo, tendremos una salsa con
Ensaladilla rusa by Food and Cakes
Yo soy fan de la ensaladilla rusa, pero mi marido lo es todavía más. Cuando vamos de tapas siempre cae una ración, y eso suele ser muy a menudo, así que en casa no suelo hacerla. Pero con esto del covid-19
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