Mejillones el rey del verano
Los mejillones un producto sabroso, con un alto contenido en nutrimientos y muy agradecidos a la hora de cocinarlos. Son tan sabrosos que no necesitan mucho adorno, en casa en verano como más nos gustan son al vapor con un poco
Caserecce con salsa de calabacín
Casarecce es un tipo de pasta típica del sur de Italia, que quiere decir "hecho en casa", concretamente de Sicilia, y a día de hoy se sigue haciendo artesanalmente. Es una pasta corta, ligeramente enrollada, como si fuera un pergamino, y
Quiche de verduras
En verano las comidas informales y al aire libre, son mucho más frecuentes, hornear quizás no apetezca tanto, pero si obtienes resultados exquisitos, seguro que lo harás para disfrutar de una deliciosa quiche como esta, que además es muy vistosa. Ingredientes
Arroz fácil con caldo de fideuá calamares y cigalas
Hoy un arroz de aquellos que no tienen nada, pero que te chupas los dedos además es muy fácil de hacer y es perfecto para un domingo que quieres comer bien pero no quieres complicaciones. Ingredientes para 4 personas caldo 1l
Salteado de pak choi con setas y arroz
El tofu es un ingrediente recurrente para los que han optado por la dieta vegetariana o vegana, es el sustituto de la carne, y nos ofrece una buena fuente de proteínas vegetales, además de ser muy versátil en la cocina. Suelo
Rosas de calabacín al pesto #RetoSaboresdeTemporada
Sabores de Temporada vuelve a cocinar con ingredientes de temporada, y esta vez he tenido la suerte de cocinar con productos directos de la huerta, gracias a La Huerta de Rizos, que se unió a nuestro reto proporcionándonos los ingredientes directamente de su huerta.
Sigue cocinando conmigo en las redes