Sartenada de verduras
Uno de mis hijos hace meses que optó por una dieta vegetariana, y sin darnos cuenta en casa el consumo de de origen animal ha bajado muchísimo, excepto lácteos y huevos que no se han eliminado de nuestra dieta.Uno de los
Espárragos con aderezo francés y huevo
El nuevo libro de Jamie Oliver "5 Ingredientes" me tiene bien atrapada, es uno de los libros, junto con el de Nigella Lawson que más utilizo. Esta receta de hoy es un ejemplo de lo fáciles y ricas que son, además
Quiche de calabacín
La quiche es un plato muy versátil y socorrido, se cocina en un momento y acompañada de una buena ensalada nos va a solucionar un picnic, brunch o una cena. Ingredientes 1 lámina de masa brisa 2 cebollas 1 calabacín aceite
Fideos de arroz con tirabeques y pak choi
Hace muy poco pude probar gracias a Carmen el pak choi, y me he vuelto adicta a él. El pak choi parece una acelga, pero en realidad es una col, es un ingrediente muy común en la cocina asiática, de sabor
Judías con chirlas…sencillas pero ricas
Estas recetas sin complicaciones me fascinan, dificultad cero, ingredientes básicos, rapidez total y cuando estas en la mesa, se oye ummmm, que rico. Ingredientes para 3 personas 600 gr. de alubias blancas cocidas 3/4 kg de chirlas o almejas 2
Fideos chinos con shitake y sésamo
El último libro de Jamie Oliver "5 ingredientes" me tiene enamorada, tiene platos de los que me gustan preparar a mi fáciles, rápidos y resultones. Estos fideos es una muestra de ello. Ingredientes para 3 personas 400 gr de setas shitake y
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