Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Bizcocho fácil de chocolate y sin harina con Thermomix #ohgar
Magdalenas de turrón de jijona
Glühwein, vino especiado con Thermomix
Lussekatter, bollos de Santa Lucía suecos con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Blanquear huevos con Thermomix
Por Neus|2021-02-15T17:24:58+01:00febrero 17th, 2021|
Una de las técnicas más frecuente que podemos encontrarnos en una receta, a la hora de preparar repostería, es blanquear los huevos. Consiste en batir los huevos con azúcar hasta que adquieran un tono blanquecino
Magdalenas de turrón de jijona
En mi casa pocos restos de comida me quedan, entre nosotros cuatro o mis suegros siempre terminamos con todo. Pero si algo siempre nos sobran son los
Glühwein, vino especiado con Thermomix
Los mercados navideños, tienen origen en la Europa germánica medieval, se tiene constancia del primer mercado en 1434 concretamente en Dresde. Más tarde se fueron extendiendo por
Lussekatter, bollos de Santa Lucía suecos con Thermomix
El 13 de diciembre en Suecia, es un día importante, se celebra Santa Lucía una de las festividades más bellas y tradicionales del país. La historia se
Canelones de espinacas con piñones y queso mató con Thermomix #ohgar
Días de celebraciones y reuniones, nuestras mesas estarán repletas de platos ricos, pero quizás tienes entre los invitados algún vegetariano o simplemente eres de los que has

Cocinando con Neus
Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.
Si no encuentras algo, te lo cocino
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Bechamel con natamayo 1st, 2017
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Blanquear huevos con Thermomixfebrero 17th, 2021
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Tomates cherry asados en la Airfryerjulio 7th, 2021
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Magdalenas de cacao esponjosasmarzo 20th, 2025
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Jamoncitos de pollo con coco y currynoviembre 18th, 2024
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Magdalenas de anísnoviembre 12th, 2024
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