Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Tarta de manzana con nueces de macadamia con Thermomix
Hummus de calabaza con aceite de trufa negra con Thermomix
Crema de calabaza con boniato y leche de coco con Thermomix
Crema de mandarina con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Bizcocho de mascarpone con lemon curd y coco #Thermomix
Soy fan del lemon curd, en el blog podéis encontrar varias recetas preparadas con esta rica crema inglesa. Hoy os traigo un delicioso bizcocho, esponjoso, con ese ligero toque ácido del lemon curd, si os
Hummus de calabaza con aceite de trufa negra con Thermomix
El picoteo esta muy presente en mi casa, nos encantan las cenas informales. Este hummus tenía muchas de probarlo, combina dos ingredientes me gustan mucho, los garbanzos
Crema de calabaza con boniato y leche de coco con Thermomix
Soy fan incondicional de la calabaza, y en crema me chiflan. Esta es una variante de la que suelo hacer siempre, me gusta asar la calabaza en
Crema de mandarina con Thermomix
Me encanta el lemon curd, pero intento aprovechar otros cítricos y preparar esta deliciosa crema, que podemos comerla a cucharadas, en postres o enriquecer nuestro yogur natural en el
Frittata de brócoli con Thermomix
El brocoli pertenece a la familia de la col y repollo, podemos encontrarla todo el año, pero en los meses de enero hasta marzo es cuando está
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