Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Canutillos rellenos de crema de turrón de jijona con Thermomix
Crema de manzana con canela con Thermomix
Bundt cake de canela y jengibre con Thermomix
Croquetas de gorgonzola con coulis de pera y nueces con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Cookies, estilo americano
Por Neus|2020-03-26T18:58:32+01:00febrero 19th, 2020|
Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Fáciles de hacer con ingredientes que tenemos habitualmente en casa, de no tener chips de chocolate, puedes trocear chocolate con un mínimo de 70% de cacao Ingredientes para unas
Crema de manzana con canela con Thermomix
Una delicia, esto es lo que os traigo hoy, sólo con el aroma que quedo en casa merece la pena hacer esta crema suave de manzana aromatizada
Bundt cake de canela y jengibre con Thermomix
El bundt cake es un bizcocho de masa batida que se hornea en unos moldes llamados bundt, la característica de estos moldes es que tienen forma de
Croquetas de gorgonzola con coulis de pera y nueces con Thermomix
Mi barrio esta de moda gastronómicamente, tenemos desde a los hermanos Adrià, el famoso Quimet & Quimet, Mano Rota, hasta una gran selección de tabernas con gran
Coulis de pera con Thermomix
El coulis es una salsa a base de frutas o verduras cocidas ligeramente a fuego suave durante unos minutos, que después trituraremos para conseguir una textura de

Cocinando con Neus
Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.
Si no encuentras algo, te lo cocino
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Bechamel con natamayo 1st, 2017
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Blanquear huevos con Thermomixfebrero 17th, 2021
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Tomates cherry asados en la Airfryerjulio 7th, 2021
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Magdalenas de cacao esponjosasmarzo 20th, 2025
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Jamoncitos de pollo con coco y currynoviembre 18th, 2024
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Magdalenas de anísnoviembre 12th, 2024
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