Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Coulis de pera con Thermomix
Coliflor en tempura con salsa blue cheese con Thermomix
Salsa blue cheese con Thermomix
Tempura con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Muffins rellenos de mermelada de fresa
Por Neus|2022-03-08T17:30:51+01:00enero 22nd, 2020|
Las magdalenas / muffins en casa gustan, pero hay unas que son las preferidas de mi hijo mayor, las rellenas con mermelada de fresa. Ingredientes para 16 unidades 150 gr de leche 120 gr de
Coliflor en tempura con salsa blue cheese con Thermomix
Much@s de los que os movéis por la red reconocéis esta cuartilla y sabéis quién es Tía Alia, sus recetas han estado presentes en la red a
Salsa blue cheese con Thermomix
Hoy una salsa típica de la gastronomía estadounidense, la "blue cheese", una salsa que acompaña a las famosas Buffalo wings "alitas de pollo" junto con unos tronquitos
Tempura con Thermomix
El origen de la tempura es incierto, unos dicen que es de origen portugués adoptada por los japoneses, y hay chefs japoneses que aseguran que el origen
Coliflor al vapor en cestillo o Varoma con Thermomix
Una de las cosas que más me molestan de la coliflor es el olor que desprende al hervirla, pero haciéndola al vapor con la thermomix la olor queda

Cocinando con Neus
Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.
Si no encuentras algo, te lo cocino
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Bechamel con natamayo 1st, 2017
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Blanquear huevos con Thermomixfebrero 17th, 2021
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Tomates cherry asados en la Airfryerjulio 7th, 2021
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Magdalenas de cacao esponjosasmarzo 20th, 2025
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Jamoncitos de pollo con coco y currynoviembre 18th, 2024
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Magdalenas de anísnoviembre 12th, 2024
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