Salsa Ranchera blanca
Salsa ranchera o Ranch Dressing es una salsa muy conocida de la gastronomía norteamericana y también en México. En el año 1954 Steve and Gayle Henson, unos granjeros de California abrieron el "Hidden Valley Ranch" un rancho turístico. En sus comidas
Ensalada italiana con tomates en aceite y mozzarella
Definitivamente la calor ya esta, y con ella llega la pereza de ponerse delante de los fogones. Así que tenemos que recurrir a platos rápidos y ligeros como esta ensalada bien rica que os propongo hoy. La rúcula tiene muchas propiedades,
Mermelada de pimientos rojos con Thermomix
La mermelada de pimientos en casa es un éxito, nos encanta comerla con unas tostaditas acompañadas de quesos, o en una vinagreta para ensaladas. Os animo a probarla, ya veréis como seguro os gusta. Ingredientes 400 gr de pimiento rojo 200
Bocaditos de hojaldre rellenos de fresa
Las fresas es una de las frutas más utilizada en el mundo para la elaboración de postres por su versatilidad, podemos preparar helados, batidos, tartas, bizcochos, muffins, postres de cuchara. Además su color rojo intenso brillante y su fragante aroma hacen
Mayonesa con thermomix
Un imprescindible en nuestras cocinas, la mayonesa es la base de muchas de nuestras salsas, es una emulsión a base de huevo y aceite de oliva virgen o de girasol, que se le añaden unas gotas de vinagre o de zumo
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