Aliño de cilantro
Después de un tiempo sin escribir en el blog, he decidido volver a la cocina y retomar este espacio que tantas alegrías me ha dado. En estos dos últimos años mi forma de cocinar ha cambiado mucho. Mis hijos ya se
Magdalenas de cacao esponjosas
Si te gustan las magdalenas de chocolate, están son tus magdalenas, fáciles de hacer, con una costra de azúcar irresistible y súper esponjosas. ¿No me crees? Prueba y ya verás. Ingredientes para 12 unidades 2 huevos M 175 gr de azúcar
Jamoncitos de pollo con coco y curry
Los jamoncitos de pollo, son la parte más sabrosa del pollo, pero si además le añadimos leche de coco, y lo condimentamos con curry, tenemos un plato exquisito que gustará a todos los comensales. Por no mencionar lo fácil y rápido
Magdalenas de anís
Tengo una botella de anís en la despensa, que estoy un poco hartita de verla, así que le voy a dar salida preparando dulces, hoy le hemos agregado un chorrito a estas magdalenas súper esponjosas y sabrosas. En el blog puedes
Cake de nata
Tenia un brick de nata dando vueltas por el frigorífico y quería darle salida antes de su fecha de caducidad. Buscando en la red di con este cake de nata en el blog de Tía Alia y no dudé en prepararlo.
Crema de calabaza con mandarina y dados de zanahoria
Me encanta la calabaza, la utilizo bastante para preparar dulces, pero las cremas son irresistibles, y suelo cocinarlas muy a menudo. El otro día tenía una mandarina rondando por el frutero y decidí darle salida añadiéndola a la crema. Ingredientes para
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