Granola de avena y semillas en sartén #Ohgar
La granola es una mezcla de frutos secos, avena, semillas que se hornea hasta que quede crujiente y se utiliza para desayunos y meriendas como complemento de la leche o el yogur. Pero hoy vamos a prepararla en menos de 15
Bocaditos de legumbres
Estos bocaditos de garbanzos son perfectos para cenar, son muy fáciles de preparar y mientras se hornean puedes ir preparando una ensalada para acompañarlos o calentando una crema de verduras para templar el cuerpo en estos días fríos. Lo que más
Jamoncitos con salsa cremosa de champiñones
Los jamoncitos de pollo, es la parte que más nos gusta en casa, por este motivo pocas veces cocino pollo entero, ya que si no está mi marido en casa, nadie quiere las pechugas. Lo cocino muy a menudo pero siempre
Pollo a lo loco
Cuando vi esta receta a Rafuel 55, no dudé en probarla, además de rica es por su facilidad, lo pones todo dentro de la cazuela y se va haciendo lentamente, sin necesidad de marcar el pollo con anterioridad, ni hacer sofritos.
Vichyssoise la crema francesa #Ohgar
La Vichyssoise es una crema deliciosa, que dependiendo si la tomas fría o caliente sus matices son distintos, pero igualmente rica. De origen incierto y muy discutido, los franceses se atribuyen su origen. La primera receta que hay constancia, se publicó
Plum cake de ricotta y limón
Cada semana preparo un bizcocho en casa, y los que más nos gustan son los que llevan frutas y cítricos. Este de hoy es súper esponjoso y la costra de la superficie lo hace irresistible. Ingredientes para un molde de 26
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