Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Muffins de plátano y avena con Thermomix #ohgar
Canelones de espárragos con falsa bechamel de calabacín con Thermomis
Magdalenas de naranja con harina de espelta con Thermomix #ohgar
Sopa de ajo o sopa castellana con Thermomix Semana Santa
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Mermelada de naranja con Thermomix
Por Neus|2020-12-10T18:13:55+01:00enero 13th, 2021|
Hay mermeladas que me rechiflan, la de fresa, melocotón, albaricoque y la de naranja, está última me gusta encontrar trozos de cáscara. En las mermeladas con fruta ácidas el peso de azúcar es el mismo
Canelones de espárragos con falsa bechamel de calabacín con Thermomis
Los espárragos combinan muy bien con todo, con huevos, arroz, pasta, son sabrosos y muy rico en fibra. Hoy además traigo una falsa bechamel, engaña perfectamente a
Magdalenas de naranja con harina de espelta con Thermomix #ohgar
Campos de Azahar, una empresa familiar de Valencia, me envió el otro día una magnífica caja de naranjas, son dulces, jugosas y lo mejor que no han
Sopa de ajo o sopa castellana con Thermomix Semana Santa
Hoy una de las recetas más humildes y conocidas de nuestra gastronomía, una sopa que reconforta el cuerpo en los días fríos de invierno, donde en muchas
Trufas de chocolate blanco con naranja con Thermomix
Buenos días y feliz Navidad!!! Cada año preparo unas trufas para acompañar el café, y este año las he preparado con chocolate blanco y zumo de naranja.

Cocinando con Neus
Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.
Si no encuentras algo, te lo cocino
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Bechamel con natamayo 1st, 2017
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Blanquear huevos con Thermomixfebrero 17th, 2021
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Tomates cherry asados en la Airfryerjulio 7th, 2021
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Magdalenas de cacao esponjosasmarzo 20th, 2025
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Jamoncitos de pollo con coco y currynoviembre 18th, 2024
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Magdalenas de anísnoviembre 12th, 2024
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