Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Frittata de brócoli con Thermomix
Crema de calçots con salsa romesco con Thermomix
Dip de alcachofas con aceite de trufa con Thermomix
Romesco con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Galletas de lemon curd con Thermomix
Ingredientes 160 de azúcar blanquilla la piel de dos limones, sin nada de blanco el zumo de los dos limones, unos 80 gr 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos medianos 240 gr
Crema de calçots con salsa romesco con Thermomix
Estamos en plena temporada de calçots. En Cataluña los calçots son muy esperados, los fines de semana se realizan fiestas populares o entre amigos y familiares alrededor
Dip de alcachofas con aceite de trufa con Thermomix
Las alcachofas son muy versátiles y podemos preparar una gran variedad de platos. Combina muy bien guisos, en paellas, rebozadas, al vapor, al horno. En casa las
Romesco con Thermomix
Un imprescindible para la temporada de calçots, pero que además acompaña muy bien platos de verduras o de pescado. Ingredientes para 4 personas 150 gr de aceite
Crema de brócoli con mascarpone con Thermomix
Para los que nos cuesta comer brócoli o coliflor las cremas son una buena solución para ir acostumbrando el paladar a su sabor. Ingredientes para 4
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