Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Nachos con salsa cheddar y pico gallo con Thermomix
Crema pastelera sin leche y coca para San Juan con Thermomix
Zumo de zanahorias con naranja con Thermomix
Hummus de garbanzos con ajo negro con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Natillas con Thermomix
Por Neus|2020-07-21T10:47:54+02:00julio 21st, 2020|
Las natillas un postre clásico de nuestra gastronomía, perfectas para tomar de postres o en una merienda. Se desconoce su origen, pero se cree que surgió en los fogones de los conventos europeos, por su
Crema pastelera sin leche y coca para San Juan con Thermomix
La crema pastelera es un básico de la pastelería que nos va a servir para rellenar tartas, cocas, bizcochos... pero hoy esta preparada pensando en las personas
Zumo de zanahorias con naranja con Thermomix
Entre sus muchas propiedades dicen que la zanahoria potencia el bronceado, pues ha llegado el momento de empezar a tomar vitaminas que además nos ayudarán a tener
Hummus de garbanzos con ajo negro con Thermomix
El hummus es una receta típica de la gastronomía de Oriente Medio, es puré fino de garbanzos cocidos que se le añade tahina, una pasta de semillas
Crema de coliflor al curry con Thermomix
La coliflor no se encuentra entre la lista de mis ingredientes favoritos, pero hace tiempo descubrí en un taller de Boffard que en crema no estaba nada

Cocinando con Neus
Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.
Si no encuentras algo, te lo cocino
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Bechamel con natamayo 1st, 2017
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Blanquear huevos con Thermomixfebrero 17th, 2021
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Tomates cherry asados en la Airfryerjulio 7th, 2021
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Magdalenas de cacao esponjosasmarzo 20th, 2025
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Jamoncitos de pollo con coco y currynoviembre 18th, 2024
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Magdalenas de anísnoviembre 12th, 2024
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