Hoy un grupo de blogueros, que estábamos aburridos en casa, hemos un organizado un juego, una sopa de letras, pero no es una sopa de letras normalita, nooo… contiene un mensaje escondido, para alguien muy especial y querido por tod@s nosotr@s… pero los demás también podéis jugar, siempre y cuando no desveléis el mensaje…jajaja

Mensaje para alguien especial

Pero qué te pensabas, que ibas a encender hoy el ordenador, entrar en tu correo o en tu google reader y te ibas a encontrar con todas nuestras publicaciones ahí ordenaditas y tu te ibas a limitar a entrar a visitarnos y a darnos las gracias, sin ningún tipo de esfuerzo, noooo nena no… que no somos tontos y sabemos lo que haces jajajaja
Siii, el mensaje que hay escondido en la red, es para ti amiga exquista, esperamos que tengas toda la casa recogida, la comida preparada por que el juego empieza ya y te va a llevar un ratito…
En la blogosfera hay unas letras perdidas que tu tienes que buscar, recoger y decirnos el mensaje que hay escrito, no sirve la intuición, nos tendrás que decir que letra tiene cada uno de nosotr@s…ahhh también hay algún signo…
Mi letra es ??? ja la has vist no??? para que puedas continuar te diré que hay un lince en la red escondido en un cuerpo de gato, que además cocina y te reta… ¿Quién es?
Yo ya voy a su blog a esperarte… corre el tiempo sigue…tic…tac…tic…tac..
Esperamos que te lo pases muy bien, por que nosotr@s nos hemos divertido de lo lindo.
Que tinguis un bon día i moltisimes felicitats!!! t’estimo mooolt maca…Muacks
Hi ha algu que avui no et pot escriure, ho faig per ella, de part de la Silvia…moltes felicitats, un petonet i que t’estima moooolt.
 
Ingredientes
para 4 personas
1 lamina de hojaldre
1 yema de huevo
1 cuharita de agua
2 manojos de espárragos verdes
6 huevos
1 cuchara sopera de mantequilla
1 cuchara sopera de aceite de oliva virgen
200 ml de nata para cocinar
sal
pimienta
Esta receta es de Sonia.

Preparación

Precalentar el horno a 190º.
Forrar una bandeja apta para horno con papel sulfurizado.
Extender la lámina de hojaldre y cortar 4 cuadrados de 12x12cm. Pintar con la yema de huevo, que habremos batido previamente junto con la cucharita de agua. Horneamos durante 10 minutos a 190º. O hasta que nos quede dorado. Dejar enfriar y cortar cada lámina en 3 hojas.
Cortar el tallo de los espárragos y reservar.
Saltear las yemas junto con el aceite, en una sartén a fuego medio. Salpimentar.
Batir los huevos, añadir una cuchara de nata y sal, añadir las yemas de espárragos y con la sartén caliente hacer el revoltillo (tortilla rota).
En otra sartén salteamos los tallos junto con la mantequilla, añadimos la nata y dejamos reducir. Triturar que quede bien fino, pasar por el chino y poner otra vez al fuego. Condimentar con la sal de setas. (Sal costa con setas).
Dividir el revoltillo en cuatro porciones.
Poner la base del hojaldre en un plato, rellenar con la mitad del revoltillo reservada para porción, poner la siguiente capa de hojaldre, terminar de repartir el relleno y colocar la tapa del hojaldre que esta dorada encima. Así con las tres porciones restantes.
Repartir la salsa entre los cuatro platos y servir.
Espero que os guste
 
Bueno, el destinatario del mensaje ya ha recogido sus letras, os dejo el enlace por orden de las personas que hemos participado en este juego.
Y aunque hoy no ha podido participar, Y sigo en la cocina