Mi mejor aliada en la cocina
Gracias a la Thermomix 31 aprendí a preparar recetas que antes siempre compraba hechas. Con ella se terminó los ultraprocesados.
Brownie de pistachos con Thermomix
Crema de espárragos trigueros con leche Ideal con Thermomix
Crema catalana con fresas salteadas a la pimienta rosa con Thermomix
Vichyssoise con Thermomix
Primavera
Nuevos ingredientes entran en escena, fresa, guisantes, habas… .
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
PI PII PIII, PI PII PIII...
¿Te resultar familiar este sonido? Cuando nuestra Thermomix ha terminado de preparar la receta, siempre nos avisa con su peculiar sonido.
Focaccia con queso cheddar, cebolla y olivas negras con Thermomix
La focaccia, es una de las masas, después de la pizza, más populares de Italia. Es originaria de la Liguria. Los genoveses dicen que es imprescindible hacer "ombligos" en la masa, para que el aceite
Crema de espárragos trigueros con leche Ideal con Thermomix
Os traigo una crema ligera y diurética, perfecta para cuando empecemos la operación bikini. Los espárragos trigueros son ricos en potasio y contienen muy poco sodio, lo
Crema catalana con fresas salteadas a la pimienta rosa con Thermomix
Mañana es San José y aquí en Cataluña es tradicional preparar crema catalana, antiguamente se hacía para celebrar el final del invierno, mañana ya llega la esperada
Vichyssoise con Thermomix
La Vichyssoise es una sopa fría internacionalmente conocida, elaborada con puerros, cebolla, patata y nata. Su origen es discutido. Se atribuye a Louis Diat, un cocinero francés
Vasitos de fresa y nata con Thermomix
Leyendo a María José, pensé cuánta razón tiene, debemos ser de la misma quinta y para cuando eramos pequeñas ya en los supermercados había mucha variedad de
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